ABOUT THE PROJECT
記住鄉音,
傳承故事。
劉擇明、鄧以楷
香港教育大學 語言學及語言學研究中心
圍頭話和客家話都是香港開埠之前已經通行的本土語言,承載着本地鄉郊的傳統習俗。這些本土語言在大小鄉村仍能聽到,但隨着城市發展帶來的媒體散播及人口流動,社會的語言運用卻漸趨一致,令不少在市區生活的香港人對香港本來的語言面貌完全陌生。這些語言都是香港的非物質文化遺產,衍生了各種和而不同且在各族羣之間互相影響的口頭傳統、表演藝術及節慶儀式,更與本書中故事所記錄的各種民間習俗、手工藝及歷史記憶的傳承息息相關,皆為人類文化的結晶,值得我們全力去保護和推廣。族羣一旦失去語言,便難以解釋習俗,一切文化遺產都會快速消失,無法彌補。雖然我們無法逆轉過去社會在語言運用中的變遷,但在現存的部份,仍有不少通曉各種本土語言的人,散佈在香港的不同角落。為了更立體地理解香港這片土地的面貌,我們應該走出「城市化」的迷思,多認識其他屬於香港的文化;這必然包括世世代代居於香港的族群的語言。
本故事集共收錄數十個故事,由舞麒麟講到食山頭,涵蓋民間傳說、鄉村傳統、起居生活和傳統故事。
除故事材料外,本書也附有發音教學和網上動畫,希望讀者可以透過文字、插圖、錄音,認識本土語言,了解背後文化。

印刷版
《圍頭與客家——香港本土語言故事集》
劉擇明、鄧以楷著 · Scone Publishing · 2024
272 頁 · 中文彩色印刷 · ISBN 978-988-76894-0-9
鳴謝
本項目獲以下機構之資助及支持,特此致謝。
We wish to thank the following organisations for their funding and assistance during the completion of this project.
- 衞奕信勳爵文物信託
The Lord Wilson Heritage Fund - 香港本土語言保育協會
Association for Conservation of Hong Kong Indigenous Languages - 劉鎮發教授
Prof. Lau Chun Fat - 一衆發音人、插畫師
All recording artists and illustrators
勘誤
2024年6月23日更新
- 故事文本中 眉豆 有誤,應作地豆(di6 däu2)
- 其後找到新證據指政府只鼓勵標準葡語的口體,但反對土生葡語的使用,特此更正。